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德国食品–在德国吃15个传统菜肴

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Category: 类别 食物, 德国

德国食品–在德国吃15个传统菜肴

照片:Shutterstock.

想了解更多关于德国食物的信息吗?一世’在德国旅行了很多旅行,并从德国的传统食物中占据了公平的份额,并且有很多漂亮的菜肴和风格的体验。 

说到德国食物时,大多数人往往会想到香肠,啤酒和德国泡菜,但是那’并非所有这个美妙的国家必须提供你的味蕾。每个地区都有自己的传统食谱和菜肴,但还有一些在德国各地吃的国家菜肴。 

为了让你的旅行让事情更容易,我将在德国喝什么。我还将告诉您有关德国菜的更多信息,以及您可以从德国吃传统食物的更多信息。 

来自德国的食物

照片:Shutterstock.

德国的传统食物名单

Rouladen.

传统的德国食物名单’没有提到Rouladen的完整。 Rouladen是典型的德国晚餐,通常配上土豆饺子,红甘蓝和肉汁。它也可以配上蔬菜或土豆泥。

卷是由薄牛肉切片制成,卷起培根,泡菜,洋葱和芥末酱,然后用红葡萄酒烤。它’虽是耗时的菜准备,但它’德国绝对是一种传统的食物,你应该在参观时吃。

Rouladen.的起源是未知的,但几个世纪以来,它一直是普通的德国菜。 

Rouladen.  - 传统的德国食物

照片:Shutterstock.

Sauerbraten.

绍父被认为是德国的国家食物,除非你’Re素食主义者或素食主义者,当您前往德国时,您肯定应该自己拥有一些叫风剂。 

It’是一个真正的传统德国食物,需要很多时间来准备。它’S由肉制成,在烤箱中慢慢煮熟几个小时,导致柔软嫩的肉,会给您提供令人惊叹的美食体验。

Sauerbraten.通常配上马铃薯饺子,煮的土豆或späTzle,Rotkohl(红甘蓝)和酱汁。 

Sauerbraten.

照片:Shutterstock.

Spätzle

SpäTzle是由鸡蛋,面粉,盐和脱泡水的冲刺制成的。它’是一种面食和späTzle通常用作配菜,也可以搭配奶酪。

Spätzle

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德国香肠

当涉及到德国的食物时,香肠是最经典的样本之一,他们进入了几种品种。最近的德国香肠介绍是咖喱威尔士,这很快就成为了全国性的最爱。 

德国应该吃的其他一些经典的香肠包括: 

  • 咖喱尿
  • 兄弟
  • 法兰克福
  • Weisswurst.
  • NüRnberger Rostbratwurst.
  • Blutwurst.
  • 兰迪äger
咖喱尿

照片:Shutterstock.

Jägerschnitzel

施蒂茨源于奥地利,但仍被视为德国的传统食品,您可以在全国各地的餐馆找到它。

最常见的德国变体之一是jäGerschnitzel是蘑菇酱的炸肉排,通常配上土豆或德国泡菜。 

Jägerschnitzel

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施韦西斯

施韦西斯,也称为猪肉Knuckle是德国最传统的菜肴之一,特别是在巴伐利亚地区。它’S通常配上土豆和某种卷心菜。

肉在它之前的几天腌制’S最终在低温下烤了几个小时。

施韦西斯

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Kartoffelpuffer.

煎锅煎饼可以用鸡蛋早餐,还可以与苹果酱和酸奶油一起服用鸡蛋。

Kartoffelpuffer.

照片:Shutterstock.

酸菜

酸菜基本上是发酵卷心菜,它在德国美食中有一个特殊的地方,但它没有’虽然德国鬼是一个 德国文字.

据信,蒙古皇帝哈兰将其带到欧洲,但仍然是今天它’来自德国最传统的食物之一,您肯定会在访问时有一些。  

酸菜

照片:Shutterstock.

MaultAschen.

另一个传统的德国菜,起源于斯瓦比亚地区。它’基本上是一种面食面团,它充满了肉,菠菜,面包屑,洋葱和各种草药和香料。

MaultAschen.

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Flammkuchen.

Flammkuchen.(法语:Tarte Flambée)基本上是德国版的披萨。这道菜源于巴登,被认为是Baden-W的专业üRttemberg和Rheinland-pfalz以及阿尔萨斯地区。

Flammkuchen.

照片:Shutterstock.

Hasenpfeffer.

我爱一个好老’炖和哈伦·菲德是我最喜欢的德国菜之一。它’一只兔子炖哪儿,肉在它之前用葡萄酒和洋葱炖’s cooked for hours.

它有一种非常丰富的味道和嫩肉。 

Hasenpfeffer.

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Königsberger Klopse

这道菜传统上是由精细碎片的小牛肉制成,该菜肴被制成肉丸,但它’也可以使用牛肉或猪肉。肉丸通常用刺山柑在白酱的土豆配。

Königsberger Klopse

照片:Shutterstock.

Eintopf.

Eintopf.还是德国的另一个传统食物,如果您喜欢炖菜,您应该尝试。 eintopf有许多区域版本,但它’通常用各种蔬菜和某种肉制成。

Eintopf.

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莱伯克äse

莱伯克äSE本身并不是一顿饭,而是曾在德国的小吃,芥末和面包。字面翻译是肝奶酪,由德国粮食法,至少4%的黎巴尔克äSE必须由肝脏组成。

基本上,莱伯克äSE是一种由猪肉制成的肉饼。 

莱伯克äse

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布雷泽尔

德国Brezel,作为椒盐脆饼的国际知名,是一种烤盐的烤面包。它’德国最传统的小吃之一,您可以在任何Lidl商店发现它鲜烘烤,以及全国各地的各种小型布雷泽商店。

布雷泽尔

照片:Shutterstock.

在哪里吃德国的传统食物

如果您前往该国的南部,我建议前往Biergarten(啤酒花园),这是一个可以从德国吃传统食物的地方,喝当地啤酒。它们也被称为现场音乐和带有共用表的热烈氛围。 

在德国的其他地区,它’在Gasthaus吃饭的好选择,这是德国式的酒馆。通常,他们将提供当天传统的德国餐,菜肴可能会被定居。 

当然,还有许多德国餐厅供应来自德国的传统美食,虽然较大的城市中的餐厅经常为国际美食提供服务。 

在哪里吃德国的传统食物

照片:Shutterstock.

更多关于德国美食和美食

传统的德国食物外观很简单,而且’太复杂,以让自己。一些传统的菜肴是耗时的,所以如果你应该认为自己很幸运’能够吃真正的家庭熟食。 

德国美食在历史上恢复了很长时间,并且是基于地区的严重。所有地区都有共同点是他们对肉类的热爱,因此许多菜肴包括某种肉类。

土豆还举办德国美食的特殊地方,德国人是以各种方式准备土豆的真正大师。最常见的肉类是猪肉,家禽和牛肉。 

传统上,午餐是当天的主餐,晚餐是少吃。然而,在晚餐和午餐有切换地点的情况下,这在过去的50年左右发生了变化。

凯特罗德尔斯alat.

照片:Shutterstock.

德国的国家食物是什么?

Sauerbraten.被视为德国的全国菜。 

什么是传统的德国餐?

传统的德国餐通常由一种类型的肉类,德国或土豆组成,作为配菜,以及某种酱汁。蔬菜通常供应砂锅,汤和侧面盘。 

一些常见的德国蔬菜包括胡萝卜,菠菜,豌豆,芦笋,豆类,西红柿和黄瓜。大多数传统的德国餐将包括某种土豆,炒,捣碎或煮沸。

传统的德国餐

照片:Shutterstock.

德国甜点

既然你了解德国的一些传统食物,它也可能有趣的是了解一些最经典的德国甜点。 

  • 苹果馅奶酪卷
  • 死记硬背 grütze 
  • Schwarzwälder Kirschtorte
  • Käsekuchen
  • EISKAFFEE.
Schwarzwälder Kirschtorte

照片:Shutterstock.

德国人早餐吃什么?

典型的德国早餐通常由某种面包,黄油,冷切和奶酪组成。一些浇头也可以是橘子酱或nutella。

德国人通常喝一杯咖啡和他们的早餐。牛奶和橙色和苹果汁也常用在德国的典型早餐。 

德国早餐

照片:Shutterstock.

圣诞节食物在德国

每个地区和家庭都有自己的传统,但德国的传统圣诞美食包括鸭,鹅,兔子和烤肉。主菜通常配上红甘蓝,土豆饺子和各种德国美食。

德国人也在圣诞节期间吃姜饼,圣诞老人巧克力和自制饼干。 

德国圣诞节食物

照片:Shutterstock.


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